돈나물(돌나물)의 효능, 섭취 방법, 보관 방법, 세척 방법 알아보기
돌나물은 양지바른 돌, 바위틈에서 자라나는 나물로 봄철 사랑받는 나물입니다. 표준어로는 돌나물이고 돌나물, 돗나물이라고도 불리고 있습니다. 이번 포스팅에서는 독특한 맛과 식감, 영양 성분을 가진 돈나물(돌나물)의 효능, 섭취 방법, 보관 방법, 세척 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 돈나물의 효능돈나물은 다양한 영양 성분이 있습니다. 특히 비타민 C, 비타민 A, 베타카로틴이 매우 풍부하게 있습니다. 돈나물의 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 면역력 향상환절기인 봄에는 면역력이 약해지기 쉽습니다. 돈나물에는 비타민 C는 면역력 향상에 큰 도움이 됩니다. 돈나물에 있는 비타민C는 백혈구의 생성, 활동을 촉진시켜 면역력을 높여줍니다. 또한 항산화 작용이 뛰어나 면역 세포를 보호해주기도 ..
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